Scelta del Contraente: 
              Procedura Aperta
            
            Struttura Appaltante:  Ufficio Contratti e appalti
              Cig:  93360353CE
            Stato:  Aggiudicata
          					
            Oggetto:  PROCEDURA APERTA TELEMATICA PER L’AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE PER LE SCUOLE COMUNALI E STATALI DELL’INFANZIA E PRIMARIE DEL COMUNE DI FOGGIA PER LA DURATA DI ANNI DUE (2022-2023 e 2023-2024). C.I.G. 93360353CE
            Descrizione:  Il presente appalto ha per oggetto l’affidamento del servizio di ristorazione per le scuole comunali e statali dell’infanzia e primarie del comune di foggia per la durata di anni due (2022-2023 e 2023-2024), di cui all’allegato IX del D. Lgs. n. 50/2016. CPV 55523100-3
                Importo di gara: €  2.312.880,00 
                  di cui:
                    - Importo soggetto a ribasso: €  2.268.000,00 
                    
 - Importo non soggetto a ribasso: €  44.880,00 
                  
 
              Scelta del Contraente:  Procedura Aperta
                Tipo di appalto:  Servizi
              Criterio di aggiudicazione:  Offerta Economica Più Vantaggiosa
                Modalità di partecipazione:  Telematica
            R.U.P.:  Dott. Alfredo  Zizzo
            
                      Data di pubblicazione
    Data di pubblicazione: 03/08/2022
    
      Data scadenza presentazione chiarimenti:
      27/08/2022 12:00 - Europe/Rome
    
    
      Data di scadenza bando:
      02/09/2022 12:00 - Europe/Rome
    
        Caricamento busta amministrativa e tecnica:
          
            - 
              Da:
                dalla data di pubblicazione della gara
            
 
            - 
              A:
                02/09/2022 12:00 - Europe/Rome
            
 
          
        
        
          Data prima seduta pubblica amministrativa
          05/09/2022 10:00 - Europe/Rome
        
      
         
        Caricamento busta economica 
          
            - 
              Da:
                21/09/2022 10:00 - Europe/Rome
            
 
            - 
              A:
                27/09/2022 16:00 - Europe/Rome
            
 
          
        
          
        
          Data apertura offerte economiche:
          27/09/2022 17:00 - Europe/Rome
        
            
  
            Riepilogo documentazione
            
                                
                    Determina a contrarre - 14-determina approvazione bando e disciplinare n.pdf
                  
              
                    Bando di gara - 6-BANDO REFEZIONE SCOLASTICA 3-8-2022.pdf
                  
              
                    DGUE - 15-dgue mensa.xml
                  
              
                    Documento generico di gara - 3-CIG SIMOG 93360353CE - perfezionato.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 3-CIG SIMOG 93360353CE.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 5-capitolato mensa ultimo 25 07 2022 da pubblicare.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 7-DISCIPLINARE REFEZIONE SCOLASTICA 3-8-2022.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 9-DUVRI per appalto Mensa pdf.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 10-Elenco personale Ditta Ladisa da pubblicare.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 11-Tabelle Bromatologiche Nido 3-5 mesi, 6-12 mesi.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 11-Tabelle bromatologiche nido Aut-inv.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 11-Tabelle bromatologiche nido prim-est.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 11-Tabelle dietetiche menù infanzia aut-inv.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 11-Tabelle dietetiche menù primaria aut-inv -prim-est.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 16-DOMANDA e DICHIARAZIONE ART. 80 mensa.docx
                  
              
                    Documento generico di gara - 25-MO - Aperta OEPV - Con Marca (sopra 40K).docx
                  
              
                    Documento generico di gara - 17-Dichiarazione familiari conviventi.docx
                  
              
                    Documento generico di gara - 18-OFFERTA ECONOMICA mensa.doc
                  
              
                    Comunicazione ammessi ed esclusi - 1-verbale n.pdf
                  
              
                    Determina di nomina commissione - 43-determina di nomina commissione giudicatrice.pdf
                      
 
                        Allegato: 
Curriculum Commissario di gara - CV Dambrosio Giuseppina.pdf
                      
 
                        Allegato: 
Curriculum Commissario di gara - CV dott. Domenico Lomazzo.pdf
                      
 
                        Allegato: 
Curriculum Commissario di gara - CV dott. Domenico Perreca.pdf
                  
              
                    Convocazione Terza Seduta di gara - 49-Convocazione_seconda_seduta_pubblica_21-09-2022.pdf
                  
              
                    Determina di aggiudicazione definitiva - 52-determina di aggiudicazione 1600 del 29-9-2022.pdf
                  
              
                    Avviso Esito di gara - 52-DETERMINA DI AGGIUDICAZIONE 1600-2022 ristorazione.pdf
                  
              
                    Documento generico di gara - 54-efficacia del 14-11-2022.pdf
            
              
Verbali di Gara
              
                
                  Verbale verifica documentazione amministrativa - 1-verbale n.pdf
                
                  Verbale di apertura offerta tecnica - 2-Verbale n.pdf
                
                  Verbale valutazione documentazione tecnica - 3-Verbale n.pdf
                
                  Verbale proposta di aggiudicazione - 4-Verbale n. 4 del 27-09-2022.pdf.p7m.p7m
            
            
              
Chiarimenti
              
              
                  
                    
                     
                      
                        Con riferimento al costo della manodopera di cui all’art. 23 comma 16 del Codice dei Contratti si rappresenta che l’incidenza della stessa ammonta ad euro 443.226,96 (costo annuo).
Nella determinazione di tale importo  si è preso a riferimento sia il costo complessivo del personale in rapporto alle prestazioni contemplate nel capitolato speciale d’appalto  sia il contratto collettivo nazionale “per i dipendenti da aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo -  dicembre 2021”. 
Numero pasti annuo: 280.500
Per cui l’incidenza per pasto: totale costo manodopera / pasti = 1,58 euro
Il R.U.P.
Dott. Alfredo Zizzo
                      
                     
                   
                  
                    
                     
                      
                        In riferimento alla Vs.si comunica che, 
fermo restante il contratto in essere dell'Ente con la Etica Soluzioni, con scadenza fissata 31/12/2022;
si evidenzia che l'offerta dovrà comprendere la gestione informatizzata del servizio di refezione come da avviso. 
Servizio Pubblica Istruzione